Click

EDTguide กิน ดื่ม เที่ยว ร้านอาหารแนะนํา

แกลเลอเรีย มิลาโน่

ซอยสุขุมวิท 20

25 ต.ค. 2560 37

แกลเลอเรีย มิลาโน่ Galleria Milano

slilla

25 ต.ค. 2560 15:49

Galleria Milano (แกเลอเรีย มิลาโน) ร้านอาหารอิตาเลียน สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน  ขอแนะนำสุดยอดเชฟระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว Roland Schuller ชาวอิตาเลียน เชฟคนใหม่ล่าสุดของร้าน ที่มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารมาแล้วจากหลายประเทศทั่วโลก

สำหรับความโดดเด่นของเมนูอาหารที่ร้าน Galleria Milano เชฟจะเน้นอาหารที่มีประโยชน์ ต่อสุขภาพ ซึ่งจะแตกต่างจากอาหารอิตาเลียนทั่วไปที่จะเน้นการปรุงและเลือกใช้วัตถุดิบ ที่ค่อนข้างหนัก ซึ่งที่ผ่านมาคนไทยเริ่มหันมาดูแลสุขภาพและการรับประทานอาหารเพิ่มมากขึ้น
เชฟจึงปรับเปลี่ยน และสร้างสรรเมนูใหม่ในสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน อิตาเลียน ที่มีความหลากหลาย แต่ยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมอยู่ นอกจากนี้ ยังเน้นเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี และสดใหม่นำเข้าจากประเทศอิตาลี ฝรั่งเศส อาร์เจนติน่า ออสเตรเลีย ฯลฯ ซึ่งความพิเศษอีกอย่างของร้านก็คือ เมนูอาหารที่จะ ปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล ดังนั้นวัตถุดิบต่างๆที่ใช้จะพิเศษ และหลากหลาย ทำให้ลูกค้าได้สัมผัส กับเมนูอาหารที่แตกต่างกันออกไปตามฤดูกาลในแบบไม่ซ้ำกัน รวมถึงเมนูเซอร์ไพรส์สุดพิเศษ ในแต่ละวันจากเชฟอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นสเน่ห์อีกอย่างหนึ่งของร้าน Galleria Milano เลยทีเดียว

สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน และอยากมาสัมผัสกับเมนูพิเศษที่คัดสรร พร้อมปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันโดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว Roland Schuller ในบรรยากาศร้าน นั่งสบายๆ พร้อมดื่มด่ำไปกับบรรยากาศการตกแต่งร้านที่ได้รับแรงบรรดาลใจมาจาก สถาปัตยกรรมของห้างสรรพสินค้าเก่าแก่ และหรูหราที่สุด ในเมืองมิลาน อย่าง “แกลลอรี่ วิคเตอร์ เอ็มมานูเอล มิลาน” มาผสมผสาน และตกแต่ง ให้เข้ากับร้าน ในสไตล์ที่เรียกว่า “มิลาโน สไตล์” โดยจะเน้นภาพวาด ภาพถ่ายชิ้นใหญ่บนกระจกใส ผนังปูน พื้นหินอ่อน ที่มีลวดลายสไตล์โรมัน เสมือนว่ากำลังนั่ง รับประทานอาหารอยู่ในมิลาน ได้สัมผัสกลิ่นอายของอิตาลีอย่างแท้จริง ซึ่งรับรองว่าร้าน Galleria Milano จะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน
4 ดาว 5
  • พาสต้าเนื้อวากิว
  • ของหวานสไตล์อิตาเลียน
  • บรรยากาศภายในร้าน