Click
ribbon

EDTguide กิน ดื่ม เที่ยว ร้านอาหารแนะนํา

หมวดหมู่แนะนำ

เทคนิคทำกับข้าวในครัวเล็ก…แต่อร่อยใหญ่!

เคล็ดลับการทำครัวง่ายๆ รับรองอร่อยชัวร์

4005
เทคนิคทำกับข้าวในครัวเล็ก…แต่อร่อยใหญ่!
เทคนิคทำกับข้าวในครัวเล็ก…แต่อร่อยใหญ่!
คนที่อยู่หอพักหรือคอนโด มักมีพื้นที่ในการทำอาหารที่ค่อนข้างจำกัด บางคนมีห้องครัวขนาดเล็ก หรืออาจจะไม่มีครัวเป็นสัดเป็นส่วนเลย ทำให้เวลามีไอเดียเริ่ดๆ อยากทำอาหารจานเด็ด ก็ไม่กล้าลงมือทำ วันนี้เรามีเทคนิคการทำอาหารในครัวเล็กมาฝาก

1. เลือกไอเท็มสารพัดประโยชน์

เครื่องครัวอเนกประสงค์จะช่วยประหยัดพื้นที่ในการจัดเก็บ และการทำอาหาร ตัวอย่างเช่น มีดที่มีหลายใบมีดให้เลือกใช้ หรือหม้อต้มที่มีกระทะทอดให้ด้วยในตัว 

เทคนิคทำกับข้าวในครัวเล็ก…แต่อร่อยใหญ่!
2. สรรหาวิธีดับกลิ่น

ปัญหาสำคัญของครัวเล็ก คือ กลิ่นที่มักฟุ้งกระจายติดไปทั่วห้อง วิธีแก้ที่ดีที่สุดคือติดเครื่องดูดควัน หรือใช้วิธีง่ายๆ คือต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่น้ำส้มสายชูลงไป ไอระเหยจะช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้
เทคนิคทำกับข้าวในครัวเล็ก…แต่อร่อยใหญ่!
3. ลองเมนูใหม่ๆ ในหม้อหุงข้าว!

เชื่อมั้ยว่าหม้อหุงข้าวธรรมดาๆ ของคุณนี่แหละสามารถทำกับข้าวได้ หากใครที่มีครัวเล็ก และไม่ค่อยมีเครื่องครัว ลองใช้หม้อหุงข้าวทำแกง หรือซุปร้อนๆ สักหม้อ หรือแม้กระทั่งเมนูผัด เมนูทอด ก็ทำได้นะ
เทคนิคทำกับข้าวในครัวเล็ก…แต่อร่อยใหญ่!
4. ใช้เครื่องปรุงไซส์เล็ก

บรรดาขวดเครื่องปรุงทั้งหลายค่อนข้างกินพื้นที่ แนะนำให้ซื้อขนาดเล็กมาใช้ หรือเลือกซอสขวดเล็กที่สามารถทำอาหารได้สารพัดเมนูในขวดเดียว อย่างเช่น “ซอสปรุงรสอาหารตราภูเขาทอง mini on the go” ซอสขวดเล็กที่สามารถทำได้สารพัดเมนูผัด 
เทคนิคทำกับข้าวในครัวเล็ก…แต่อร่อยใหญ่!
ติดตามข่าวสารเมนูความอร่อยทุกเมนูผัดเพิ่มเติมได้ที่  https://www.facebook.com/thaitheparos/