ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ๊เอ็ง สูตรโบราณ เจริญกรุง เยาวราช อร่อยราคาย่อมเยามานานแถมใส่ทอดมันให้ด้วย !!
มีใครเป็นแฟนเมนู ก๋วยเตี๋ยวหลอด กันบ้างไหม วันนี้เรามีร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรโบราณที่ใส่ทอดมันไม่เหมือนใครมาฝากกัน ร้านนี้เป็นแบบสูตรจีนโบราณแท้ ๆ ชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ๊เอ็ง สูตรโบราณ อยู่ตรง เจริญกรุง เยาวราช ตรง MRT วัดมังกรหน้าศาลเจ้ากวางตุ้ง เป็นร้านรถเข็นเล็ก ๆ ที่ลูกค้าเพียบเลยนะ ต่อคิวกันยาวยังดีที่มีนั่งให้กินด้วยอร่อยเด็ดแน่นอน
ทีแรกที่เห็นร้านนี้คือแบบแถวยาวจังกว่าจะได้กินนานไหมเนี่ย แต่นั่งแปปเดียวก็ได้กินแล้วพี่เค้าทำคล่องทำค่อนข้างไวอยู่ตอนเส้นมีแบบเป็นเส้นใหญ่และเส้นหมี่ตอนเห็นตักเครื่อใส่เส้นนี่กลืนน้ำลายตามเพราะตักให้แบบพูน ๆ หรือเรียกได้ว่ากินกันเครื่องแน่นอิ่มกันจุก ๆ เต้าหู้ กุ้งแห้ง ไชโป้ว กระเทียมกากหมูเจียว ต้นหอม ตักเสร็จราดน้ำซอสสีดำจิ้มทอดมันตาม น่ากินมาก
รสชาติเนี่ยส่วนตัวบอกได้เลยว่าเครื่องแน่นรสเต็มเปี่ยมไม่คิดว่าชามนึงจะราคาเริ่มต้นที่ 35 บาทกินกับแบบเน้น ๆ ซอสรสค่อนข้างจัดอยู่แต่ตัดด้วยตัวเส้นเนี่ยแหละต้องคลุกดี ๆ กันนะ ทอดมันที่นี่ชิ้นโตร้อน ๆ ทอดกันใหม่ ๆ
บอกเลยนะเจ้าที่ถามมาร้านนี้บางคนให้เป็นตำนานของย่านนี้เลย เปิดขายมานานให้เยอะรสดี แอบกระซิบมาบอกว่ากินตั้งแต่ชามละ 20 บาทคิดว่าไม่น่าต่ำกว่า 10 ปีหรอกมั้งอย่างน้อย (แต่ส่วนตัวคิดว่านานกว่านั้นนะ) แต่เอาเป็นว่ายังไงของอร่อยก็คือของอร่อย ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวหลอดเครื่องแน่น ๆ รสเข้ม ๆ ร้านนี้น่าจะเป็นที่ชื่นชอบไปลองกันได้เลย
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ๊เอ็ง สูตรโบราณ
พิกัด : https://goo.gl/maps/oXEEQFkyFU...
ที่อยู่ : 563 ถ. เจริญกรุง แขวง ป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100
เปิด : 15.00 – 21.00 น.
