ผักชี ไม่ได้มีไว้แค่โรยหน้า ของดีมีประโยชน์

Apr 19, 2022 143

ผักชี ไม่ได้มีไว้แค่โรยหน้า ของดีมีประโยชน์

share this:

ผักชี ของดีมีประโยชน์

มารู้จักผักชีกันดีกว่า ผักชีนั้นเป็นสมุนไพรที่มีบันทึกตามประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน มีบันทึกว่าเจอผักชีได้ในหลุมฝังศพของตุตันคาเมน ที่ประเทศอียิปต์

ผักชีนั้นหากนำมาประกอบอาหารแล้วละก็สามารถนำมาใช้ได้ตั้งแต่เมล็ด ราก ลำต้น แล้วก็ใบเลยแหละงั้นเรามาดูประโยชน์ของผักชีกันเลยดีกว่า

1. ใบผักชี

ถ้าหากพูดถึงเอกลักษณ์ของใบผักชีแล้วละก็ กลิ่น คงเป็นอันดับแรกที่ทุกคนน่าจะนึกถึงซึ่งเจ้ากลิ่นที่ว่าเนี่ยมันก็แล้วแต่คนแต่ละคนกันนะ บ้างก็ว่าหอม บ้างก็ว่าเหม็น แต่ประโยชน์ของมันกับมีหลากหลายหลาย บำรุงสายตา ลดระดับความดันในเส้นเลือด บำรุงร่างกาย แก้กระหายน้ำ ลดความเสี่ยงจากมะเร็ง

2. รากผักชี

1 ในสมุนไพรหลักในการประกอบอาหารไทยอย่างสามเกลอ เมื่อนำไปโขลกรวมกับพริกไทยกระเทียมจนได้ที่ เอาเป็นอันว่าจานนี้ยังไงก็อร่อย แถมยังมีสรรพคุณที่ทำให้ช่วยเจริญอาหาร ขับลม ดับกระหายน้ำด้วยนะ

3.เมล็ดผักชีหรือลูกผักชี

เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ที่ถูกนำไปใช้ประกอบอาหารและขาดไม่ได้สำหรับเครื่องแกงอย่าง ด้วยสรรพคุณ แก้ลมวิงเวียน ดับกระหายน้ำ แก้อาการคลื่นไส้อาเจียร ช่วยย่อยอาหาร

ผักชีนั้นในตอนนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศญี่ปุ่นอีกทั้งยังมีสรรพคุณหลากหลาย ไม่เพียงแค่นำมาประดับตกแต่งภายในจานอาหารเท่านั้นลองกินกันดูน้า


ผักชี

สมุนไพร

related

เดินชมพระอาทิตย์ยามเช้าที่ แสงอรุณเคบิน

เดินชมพระอาทิตย์ยามเช้าที่ แสงอรุณเคบิน

แสงอรุณเคบิน
ที่พักแสนอบอุ่นริมชายหาดที่อยู่ใกล้กับหมู่บ้านชาวประมง เหมาะสำหรับคนมาพักผ่อนกันแ...

มะม่วงโดนัท เปิดใหม่อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย

มะม่วงโดนัท เปิดใหม่อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย

น้องมะม่วงคือใคร น้องมะม่วง คือคาแรกเตอร์การ์ตูนสัญชาติไทย ที่โด่งดังในประเทศญี่ปุ่น
เป็นผลงานของศิลปินไทย คุณตั...

ห้องอาหารอิตาเลียน “แอนติโต้” ณ โรงแรม อีสติน แกรนด์ สาทร

ห้องอาหารอิตาเลียน “แอนติโต้” ณ โรงแรม อีสติน แกรนด์ สาทร

โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร เปิดห้องอาหารใหม่ ! “แอนติโต้” เป็นห้องอาหารอิตาเลียน และมีบาร์ใกล้ ๆ บริเวณริมสระ...

ที่สุดของอาหารทะเล “Hongtae Seafood”

ที่สุดของอาหารทะเล “Hongtae Seafood”

#ข้าวหน้าซีฟู้ดฮ่องเต้ “Hongtae Seafood” จัดจ้านในจานอาหารทะเล ที่สุดของข้าวหน้าซีฟู้ด #ไม่ต...

โรตีอมตรส (อะ-มะ-ตะ-รด) แฟลต 8 ชั้น ดินแดง

โรตีอมตรส (อะ-มะ-ตะ-รด) แฟลต 8 ชั้น ดินแดง

โรตีอมตรส (อะ-มะ-ตะ-รด) แฟลต 8 ชั้น ดินแดง ขาย 2 วัน หยุด 1 วัน เว้นแบบนี้นะจ๊ะ ไปแล้วระวังเจอร้านปิด ขายบ้างหยุดบ้าง...

แม่วัฒนา - ข้าวเหนียวมูน ตำนานร้านขนมไทยเปิดมากว่า 20 ปี

แม่วัฒนา - ข้าวเหนียวมูน ตำนานร้านขนมไทยเปิดมากว่า 20 ปี

ตำนานร้านขนมไทยนานกว่า 20 ปี #แม่วัฒนา - ข้าวเหนียวมูน ขนมไทย เมืองทองธานี นนทบุรี ชาวนนทบุเรี่ยน ใครนึกอยากกินขนมไทย...

ตลาดนัดแห่งแรงบันดาลใจ “คัดไทย มาร์เก็ต 2022”

ตลาดนัดแห่งแรงบันดาลใจ “คัดไทย มาร์เก็ต 2022”

ตลาดนัดแห่งแรงบันดาลใจ “คัดไทย มาร์เก็ต 2022” ไทยมีดี คัดความสด ความอร่อย จากเกษตรกรแนวใหม่ไว้ที่ Emquartier มั่นใจปล...

เจ๊นกกระท้อนซิ่ง จังหวัด ปทุมธานี ไอศกรีมข้าวเหนียวทุเรียน

เจ๊นกกระท้อนซิ่ง จังหวัด ปทุมธานี ไอศกรีมข้าวเหนียวทุเรียน

ร้านเด็ดประจำเมืองปทุมธานี ผลไม้ตามฤดูการ กับ น้ำปลาหวานต้องมาที่นี่ ร้านนี้ได้รับการันตีโดยหอการค้าเมืองปทุมธานี

อิ่มสุข อิ่มหมี อิ่มท้อง @ ริมคลองคาเฟ่ By เชฟหมี

อิ่มสุข อิ่มหมี อิ่มท้อง @ ริมคลองคาเฟ่ By เชฟหมี

“ริมคลองคาเฟ่ (Rim Klong Cafe')” เป็นคาเฟ่ แต่เหมือนร้านอาหารตามสั่งเลยน้อง เพราะเค้าจัดหนักจัดเต็มด้วยเมนูมากมายเกือ...

อาหารทะเลทีเด็ดห้ามพลาด ! หาดพลอยแดงซีฟู้ด

อาหารทะเลทีเด็ดห้ามพลาด ! หาดพลอยแดงซีฟู้ด

อาหารทะเลทีเด็ดห้ามพลาด ! #หาดพลอยแดงซีฟู้ด ตราดไปเที่ยวทะเลตราดก็ต้องกินซีฟู้ดซิค้าบบบ สไตล์บ้าน ๆ จับสด ๆ...

recommend

เห็ดทรัฟเฟิล ขุมสมบัติของเหล่านักชิม
เห็ดทรัฟเฟิล ขุมสมบัติของเหล่านักชิม
5 ผลไม้ยอดฮิตฤดูร้อน กินอร่อย กินดี กินคลายร้อน
5 ผลไม้ยอดฮิตฤดูร้อน กินอร่อย กินดี กินคลายร้อน
5 เทรนเกี่ยวกับอาหารน่าสนใจปี 2022
5 เทรนเกี่ยวกับอาหารน่าสนใจปี 2022
5 ประโยชน์ของดอกกะหล่ำ
5 ประโยชน์ของดอกกะหล่ำ
สรรพคุณผักสลัด 6 ชนิดยอดนิยม
สรรพคุณผักสลัด 6 ชนิดยอดนิยม
สำหรับผู้ใช้ edtguide
สำหรับร้านค้าหรือธุรกิจ

© 2020 edtguide.com by Cheese Digital Network Co., Ltd. Privacy Policy