เลือกกิน ส้ม ดียังไง ?
ส้ม เจ้าผลไม้ลูกโตสีส้มเปลือกมีกลิ่นหอม รสเปรี้ยวหวาน นับว่าเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณค่าวิตามินและแร่ธาตุ ส้มนั้นยังมีคุณสมบัติในการช่วยควบคุมน้ำหนักอีกด้วยนะ ในวันนี้เราจะมาดูกันว่าเจ้าส้มที่ว่านี้มันมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ?
ส้มนั้นเต็มไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินซีที่มีส่วนช่วยในเรื่องผิวพรรณให้ผ่องใสและมีสุขภาพดี และยังช่วยให้ระบบร่างกายนั้นมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงปลอดภัยจากเชื้อไข้หวัด การที่ร่างกายของเรารับวิตตามินซีในทุก ๆ วันอย่างสม่ำเสมอนั้นจะทำให้ร่างกายแข็งแรงมีระบบภูมิคุ้มกันภัยที่ดีไม่ป่วยง่าย
นอกจากวิตามินแล้วส้มยังอุดมไปดวยแร่ธาตุอย่างโพแทสเซียมที่จะช่วยให้ระบบไหลเวียนของเลือดนั้นทำงานได้ดีลดการอักเสบของกล้ามเนื้อและเรื่องของมวลกระดูกเสริมสร้างเมตาบอลิซึม ในส้มนั้นยังมีกากใยอาหารที่สูงช่วยทำให้ลำไส้ของเรานั้นสามารถกำจัดสิ่งสกปรกภายในลำไส้ให้สะอาด ซึ่งจะเป็นผลดีต่อระบบการดูดซึมอาหารของร่างกายของเรา นอกจากนี้ยังทำให้เรารู้สึกอิ่มอยู่ท้องนานซึ่งเป็นผลดีต่อผู้ที่ต้องการจะควบคุมอาหารลดน้ำหนัก และด้วยส้มนั้นเป็นผลไม้ที่มีสีส้มที่มีส่วนประกอบของสารเบต้าแคโรทีนที่เป็นสารแอนตี้ออกซิเด้นต่อต้านการเกิดเซลล์ร้ายอย่างเซลล์มะเร็งเรียกได้ว่า กินเจ้าส้มบ่อย ๆ ทุกวันเนี่ยมีประโยชน์มากเลยนะ นอกจากประโยชน์ต่าง ๆ เหล่านี้แล้วในประเทศไทยอย่างเราส้มนับว่าเป็นผลไม้ที่มีน้ำสูงช่วยลดกระหายมีรสเปรี้ยวหวานทำให้รู้สึกสดชื่น สามารถหากินได้ตลอดทั้งปี สำหรับใครที่ติดกินจุกจิกกำลังหาขนมมากินลองหยิบส้มสักผลมาลองกินแทนก็เป็นตัวเลือกที่ดีเหมือนกันนะ