GISMO Coffee & Roasters ร้านเปิดใหม่ย่านสุขุมวิท โดดเด่นทั้งอาหารและสไตล์การตกแต่ง

สำหรับคนที่ชอบร้านสวยๆ มุมถ่ายภาพเยอะๆ ขอแนะนำร้าน GISMO Coffee & Roasters ในโครงการ 39 Boulevard ซอยสุขุมวิท 39 
เนื่องจากคุณปรัช หนึ่งในหุ้นส่วนร้าน เคยเป็นเชฟอยู่ที่ออสเตรเลีย คอนเซ็ปต์ของร้านจึงมาจาก The Ground Of Alexandria จากซิดนีย์ สไตล์การตกแต่งร้านมีความเป็นการ์เด้น มองไปทางไหนก็ดูร่มรื่น และหนึ่งในหุ้นส่วนร้าน ก็คือ คุณแก้ว เฟย์ฟางแก้ว ที่จบคอร์สการทำอาหารจาก Le Cordon Bleu เมนูอาหารของที่นี่มีการคิดค้นขึ้นมาใหม่ในสไตล์ของร้าน หลักๆ แล้วเมนูอาหารของร้านนี้ จะมีทั้งบรันช์ และอาหารแนวเวสเทิร์น กึ่งๆ อิตาเลียน-ฝรั่งเศส โดยรวมแล้วจะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทุกคนในครอบครัว เริ่มจาก Tuna Eggplant Salad เมนูเฮลท์ตี้สำหรับคนรักสุขภาพ ทางร้านเลือกใช้ทูน่าเกรด A มากริลล์เฉพาะด้านนอก ด้านล่างเป็นมะเขือยาวเผา ราดด้วยซอสโยเกิร์ตและสไปซี่มายองเนส
สำหรับคนที่ชอบทาน Egg Benedict เป็นอาหารเช้า แนะนำ Smoke Salmon Egg Benedict จานนี้มาในรูปแบบสลัดออนเดอะไซส์ ให้คุณได้อิ่มอร่อยไปกับ Smoke Salmon ขนมปังโฮมเมด ไข่ลาวาเยิ้มๆ และสลัดผักสดกรอบ เฟตตูชินี่ Fettuccine Yellow Fin Tuna ได้รสชาติทูน่าสดใหม่ กริลล์มาแบบ Medium Rare อร่อยเข้มข้นด้วยรสชาติซอสที่เคี่ยวมาจากกุ้ง ล็อบสเตอร์ และปลาGrilled U.S.A. Scallop เมนูนี้ทางร้านใช้หอยเชลล์และฟักทองคุณภาพดีนำเข้าจากต่างประเทศ นำไปอบจนหอม เสิร์ฟมาพร้อมข้าวบาร์เลย์คลุกเคล้ากับฟักทองญี่ปุ่นบด วางมาบนฟักทองและหอยเชลล์ตัวใหญ่ สายสมูทตี้ต้องลองเมนู Mixberry รสชาติเข้มข้น ดื่มเมื่อไหร่ก็สดชื่น