กู่ หลง เปา (ถ.ทรงวาด) ซาลาเปาแต้จิ๋วโบราณ สูตรอร่อยกว่า 100 ปี

นี่คือร้านสาขาย่อยของซาลาเปาสูตรแต้จิ๋วโบราณ ที่สืบทอดความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นกว่า 100 ปี จนมาถึงรุ่นที่ 5 ณ ปัจจุบัน (สาขาหลักตั้งอยู่ตรงสามแยกหมอมี)

โดยจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์เลยก็คือ ตัวแป้งซาลาเปาจะผสมมันเทศทำให้มีสีเหลืองนวล และให้รสหวานนิดๆ มีให้เลือกสั่งทั้ง ไส้หมูสับไข่เค็ม, ไส้เผือกกวน, ไส้ถั่วหวานงาขาว, ไส้งาดำ และหมั่นโถว แล้วก็ยังมีไส้หมูสับจากพืช (วีแกน) อีกด้วย

ปล.จริงๆ ซาลาเปาของกู่ หลง เปา เค้ามีทั้งแบบนึ่งกับแบบอบเลยนะฮะ แต่สำหรับสาขาตรงถนนทรงวาดนี้จะมีแต่แบบนึ่งเท่านั้น โชคดีที่วันนี้คุณนัท (ผู้สืบทอดรุ่นที่ 5 ของร้าน) หิ้วซาลาเปาแบบอบจากสาขาหลักมาฝากเรา ก็เลยมีโอกาสได้ลิ้มรสชาติกัน

นอกจากจะมีซาลาเปาอร่อยๆ ขายแล้ว ด้านข้างร้านยังมีภาพวาดรูปซาลาเปาแต้จิ๋วโบราณบนกำแพงให้ถ่ายรูปกันแบบชิคๆ คูลๆ ด้วยน้าาา