ข้าวซอยแม่ผ่องสูตรเชียงใหม่ ไม่ต้องขับไปไกลใกล้แค่ปทุมธานี
ทีมงาน edtguide ได้เดินทางไปบริเวณใต้สะพานปทุมธานีเพื่อสำรวจร้านระแวกนั้นมีร้านน่าสนในอยู่หลายร้าน แต่ร้านที่เป็นสีเหลืองสะดุดตาร้านนี้เป็นร้านอาหารเหนือที่ดูน่าสนใจเป็นร้านข้าวซอยแท้ๆจากเมืองเชียงใหม่
มารู้จักข้าวซอยกันก่อน ข้าวซอย หรือ ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ อาหารพื้นเมืองของภาคเหนือประเทศไทยที่ มีลักษณะคล้ายเส้นบะหมี่ในน้ำซุปที่เป็นเครื่องแกงรสจัดจ้าน มีเครื่องเคียงเป็น ผักกาดดอง หัวหอมแดง ยำกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วย พริกผัดน้ำมัน น้ำมะนาว น้ำปลา มีเนื้อสัตว์เป็นเนื้อไก่หรือเนื้อวัว
ร้านข้าวซอยแม่ผ่องสูตรเชียงใหม่ นั้นเป็นสูตรแท้แต่ดั้งเดิมของทางร้านที่ได้ย้ายภูมิลำเนาจากเชียงใหม่มาสู่ภาคกลางและเปิดร้านอยู่ที่ปทุมธานี ภายในร้านได้น่ารักตามสไตล์ผู้มีอายุ สีเหลืองสดใส เมนูที่ร้านถึงแม้จะมีไม่มากนัก แต่อร่อยถูกปากเลยล่ะ มีข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ และขนมจีนน้ำเงี้ยว
รายการอาหาร
ข้าวซอยไก่ 60 บาท
ข้าวซอยเนื้อ 70 บาท
ขนมจีนน้ำเงี้ยว 50 บาท
ข้าวซอยแม่ผ่อง ปทุมธานี
เปิด 10.00-15.00 (ปิดทุกวันที่ 1 และ 16 ของทุกเดือน)
พิกัด : https://bit.ly/3PDPE79
ที่อยู่ : 65/1 ถนนเทพบำรุง, อำเภอเมือง ปทุมธานี 12000
เบอร์โทร : 094 496 6028