จากตึกเก่าเป็นร้านสุดแนว ย่านถนนพระสุเมรุ แค่ได้ยินชื่อร้านก็น่าสนใจกับร้านชื่อแปลก จะกินอย่าบ่น ที่ใครฟังครั้งแรกต้องรู้สึกเช่นเดียวกัน เรามีนัดกับเพื่อนในเย็นวันหนึ่งเพื่อที่จะไปตามหาร้านฟังเพลงแจ๊สสักหน่อย คุณฟังไม่ผิดหรอก บางทีก็เบื่อเพลงร็อก ฟังป๊อบมามากๆ ก็อยากไปนั่งปล่อยอารมณ์ฟังแจ๊สให้สบายหูบ้าง ร้านในกรุงเทพฯ ก็มีตัวเลือกไม่มาก ช่วงกลางเดือนแบบนี้กระเป๋าก็เริ่มแห้ง เพื่อนการันตีว่าไปร้านนี้จ่ายไม่เยอะ เอาล่ะจะรออะไรก็ไปสิคะ
หากคุณรู้จักร้าน สตีฟ คาเฟต์ ร้านนี้คืออีกร้านของคุณสตีฟ ดังนั้นเรื่องอาหารหายห่วงไปทีไรไม่เคยผิดหวัง ส่วนจะกินอย่าบน ครั้งนี้คือครั้งแรกของเรา จะกินอย่าบ่น เป็นร้านขนาด 2 คูหา ไม่เล็กไม่ใหญ่กำลังอบอุ่นดี เปิดประตูเข้าไปสะดุดตากับมิสเตอร์บีนที่นั่งทำหน้าบอกอารมณ์ไม่ถูกอยู่ข้างกำแพง เป็นรูปที่ทำให้ใครเห็นเป็นต้องยิ้ม ถือเป็นการความประทับใจแรกเมื่อมาถึงที่ร้าน
นอกจากจะสะดุดตากับรูปแล้ว ยังแอบแปลกตานึกว่าอยู่ในโรงหนังเพราะเก้าอี้ของร้านนี้เป็นเก้าอี้นั่งสบายสไตล์เดียวกับที่โรงหนังเลยล่ะ การตกแต่งจะเป็นแนว British – Thai Vintage แต่งแต้มไปด้วยสีสัน ของรูปภาพต่างๆ บนกำแพง เพิ่มความสดใสให้กับภายในของตึกเก่าที่มีอายุกว่า 90 ปี ซึ่งบรรยากาสของความเป็นตึกแบบดั้งเดิมยังได้รับการรักษาไว้อย่างครบถ้วน
ผู้ที่แวะมาชิมอาหารหรือนั่งดื่มฟังเพลงสามารถเลือกที่จะนั่งด้านนอกชมวิวภูเขาทองโลหะปราสาท หรือภายในห้องปรับอากาศทั้ง 2 ชั้น ที่สามารถนั่งฟังวงแจ๊ส และพูดคุยกับเพื่อนๆ ได้อย่างสบายๆ เป็นกันเอง สำหรับลูกค้าที่มาเป็นหมู่คณะ สามารถจัดเป็นส่วนตัวได้ที่ชั้น 2
| ซูชิปูนิ่มทอดกระเทียม |
คุณสตีฟอยู่ที่ร้านพอดีเลยได้ถามถึงที่มาของร้านสักหน่อย ซึ่งคุณสตีฟเล่าว่า จากการที่ทำร้านอาหารไทยสตีฟ คาเฟต์ แอนด์ ครุยซีน มาสองร้าน ได้ยินได้ฟังได้รับรู้จากช่องทางของโลก Social network พูดนั่นบ่นนี่ซึ่งจริงๆ แล้วอยากบอกกับหลายๆ คนเสมอว่า “ช่วงเวลาที่มีความสุขคือช่วงเวลาของการทานอาหาร ฉะนั้นอย่าเยอะเลยให้ปล่อยวางทุกอย่างแล้วมีความสุขกับการกินอาหารเถอะ” รวมถึงเหตุผลที่สองคือร้านนี้อาหารจะเป็นแบบง่ายๆ สไตล์ฟิวชันผสมผสานกันทั้ง ไทย ญี่ปุ่น ยุโรป ทั้งหมดนี้จึงเป็นที่มาของร้าน
ทุกเมนูผ่านการรังสรรค์โดยคุณสตีฟ และเมนูของร้านแจ๊สบาร์นั่งสบายแห่งนี้ แค่ชื่อเมนูก็น่าสนใจ เช่น Pam Pam burger เบอร์เกอร์ชื่อไม่เหมือนใครด้วยการนำชื่อลูกสาวของคุณสตีฟมาเป็นชื่อเมนู ความโดดเด่นของเมนูนี้คือ เบอร์เกอร์แป้งข้าวเหนียวสีม่วง แนวใหม่ที่ไม่เราไม่เคยชิมมาก่อน แค่แป้งก็อร่อยแล้วพูดเลย ด้านในเป็นเนื้อกุ้งชิ้นโต กุ้งกับเบอร์เกอร์ข้าวเหนียวเข้ากันดีรสชาติละมุนเหมือนทานข้าว ทานคู่กับซอสอัญชัน ซึ่งที่นี่จะมีซอสจากธรรมชาติหลายอย่าง เช่น ซอสกุหลาบ ซอสมายองเนส ซอสพริกไทยดำ ใช้เสิร์ฟกับเบอร์เกอร์คนละชนิดกันด้วย
ก๋วยเตี๋ยวภคมน ภคมนชื่อพี่สะใภ้ของคุณสตีฟ แค่ชื่อก็สร้างความน่าสนใจอยากลองมากขึ้น เมนูนี้เกิดจากความชอบของคุณสตีฟที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวเป็นทุนเดิม แถมยังชอบทานเมี่ยงอีกด้วย เลยเป็นที่มาของการนำปลาทูมาทำพล่า ห่อด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรน้ำยำ ค่อนข้างเผ็ด คล้ายๆ เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวที่ร้านสตีฟ คาเฟต์
ตบท้ายด้วยของหวานอย่างไอศกรีมอิตาเลียนโฮมเมด ที่ไม่ใช่แค่ไอศกรีมธรรมดายังมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ด้วย มีให้เลือกประมาณ 8-9 รส เราขอเลือกเป็นกามิกาเซ่มาชิม เย็นจี๊ดสะใจ
นอกจากอาหารแล้ว เครื่องดื่มยังมีไวน์ หรือจะดื่มค็อกเทลก็มีให้เลือกหลายแบบอย่าง 3 แก้วนี้ Steve Colorful 3 สี 3 รส มีส่วนผสมของ Bacardi และ Vodka เป็นส่วนผสม แก้วสีเขียวคือ Martini สีฟ้าคือ Blue Curacao
Steve Mojito มีส่วนผสมของ สะระแหน่ มะนาว ลิ้นจี่ จิบเบาๆ เม้ามอยกับเพื่อนไปฟังเพลงไปสบายใจสุดๆ
หลังพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าแสงไฟก็เริ่มสว่างไสวเมื่อมองออกมายืนรับลมหน้าร้านแล้วมองไปทางขวามือ จะเห็นแสงไฟจากภูเขาทองส่องมาวิบวับ เป็นภาพที่สวยงามมาก ใครชอบฟังเพลงแจ๊ส อยากชิมอาหารอร่อยและนั่งดื่มในราคาไม่แพงมาก แวะไป จะกินอย่าบ่น ได้นะ ซึ่งที่นี่จะมีแจ๊สหลายแนวให้ได้ฟังกัน เช่น ป๊อบแจ๊ส บลูแจ๊ส สลับเปลี่ยนกันไป วันธรรมดาเริ่มตั้งแต่ 2 ทุ่ม – 4 ทุ่ม ศุกร์ - อาทิตย์ มี 2 วง เล่นกันยาวๆ เริ่มตั้งแต่ทุ่มครี่งเป็นต้นไป
การเดินทาง
ทางเรือ (เรือด่วนเจ้าพระยา)
ถ้ามาทางเรือ ต้องขึ้นเรือที่เรือด่วนท่าพระอาทิตย์ และเดินตรงมาทางถนนใหญ่ประมาณ 30 เมตร จากท่าเรือ แล้วนั่งแท็กซี่หรือตุ๊กๆ ตรงมาทางสะพานวันชาติ แล้วตรงมาทางสี่แยกผ่านฟ้า จะเจอร้านจะกินอย่าบ่นอยู่ทางซ้ายมือ
ทางรถยนต์
ขับรถมุ่งหน้าสี่แยกสี่เสาผ่านฟ้า แล้ววนรถไปรอบอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย ย้อนกลับมาถึงแยกผ่านฟ้า แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนนพระสุเมรุ เพื่อจอดรถริมถนนได้เลย
โทรสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : 02-282-4003
พิเศษสุด สำหรับผู้ถือบัตร trueyou ทางร้าน มีส่วนลด พิเศษ มอบให้ดังนี้!
1.ลูกค้าทรู Blackcard รับส่วนลด 50 % สำหรับก๋วยเตี๋ยวภคมณ (ราคา210 บาท)
2.รับฟรีไอศกรีม Steave cup รสชาติใดก็ได้ 1 ถ้วย เมื่อทานครบ 1,000 บาท
1.ชำระด้วยเงินสด
2.แสดงบัตรทรูการ์ดหรือกดรหัส SMS เพื่อรับสิทธิ์
3.1 คน / 1 สิทธิ์/ 1 วัน
ตั้งแต่วันนี้ จนถึงวันที่ 31 ตค. 2558
อยากรู้ว่ามีส่วนลดพิเศษดีๆ จาก trueyou เพิ่มเติม คลิกเลย
