เซียนเนื้อแห่งยุทธภพ ต้อง เซียนเตี๋ยว by เนื้อแท้ ฟิวเจอร์พาร์ค และ สเปลล์ รังสิต

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไตล์จีนจากร้านเนื้อเจ้าดัง อย่างเนื้อแท้ ที่ใช้เนื้อวัวออสเตรเลียแท้ ๆ คัดคุณภาพมาให้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสด เนื้อเปื่อย เครื่องใน ลูกชิ้น ล้วนแต่เป็นของคุณภาพ ในชามก๋วยเตี๋ยวและเพิ่มรสชาติความหลากหลายแต่ยังคงความเป็นสไตล์จีนเอาไว้ด้วยน้ำซุปที่มีกลิ่นไอของสัญชาติต่าง ๆ เช่น ไทย จีน ญี่ปุ่น ไว้ให้ได้ครบครัน เรียกได้ว่ามาร้านนี้ได้กินก๋วยเตี๋ยวเนื้อคุณภาพอัดแน่นเป็นที่แน่นอน

ณ ปัจจุบันร้านเซียนเตี๋ยวมี 2 สาขา คือ สาขาบรรทัดทอง และ ฟิวเจอร์ พาร์ค และ สเปลล์ รังสิต ( FUTURE PARK & ZPELL Rangsit ) โดยเมนูของร้านนั้นจะเน้นไปที่ก๋วยเตี๋ยวและเกาเหลา ตามชื่อร้าน เมนูจะมีให้เลือกเป็น น้ำดำ น้ำตก ต้มยำน้ำดำ ให้เลือก พร้อมกับเส้น ว่าอยากจะรับประทานเส้นอะไร อีกทั้งยังสามารถเพิ่มเครื่องที่ต้องการได้จากเมนูอีกด้วย

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อรวม เมนูซิกเนเอจร์ของร้านเซียนเตี๋ยว ที่เป็นน้ำซุปรสชาติเข้มข้น ตัดเปรี้ยวเล็กน้อยจากพริกน้ำส้ม พร้อมกลิ่นหอม ๆ ของพริกที่ทำให้รู้สึกจัดจ้าน จนอร่อยเพลิดเพลินไปกับเนื้อและก๋วยเตี๋ยวในชาม เครื่องในชามนั้นประกอบไปด้วย เนื้อสด เนื้อตุ๋น ลูกชิ้นเนื้อ ตับ หัวใจ สะไบนาง เอ็นแก้วและกากหมูเจียว ชามนี้ค่อนข้างใหญ่ต่อให้เป็นผู้ชายก็น่าจะกินจบอิ่มในชามเดียวแน่ ๆ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำดำเนื้อรวม โดยรวมองค์ประกอบของชามนี้เกือบทั้งหมดค่อนข้างจะคล้ายกับชามแรก แต่แตกต่างกันที่น้ำซุป ถ้วยนี้จะมีกลิ่นของความเป็นญี่ปุ่นจากน้ำดำและรสชาติต้มยำของความเป็นไทยที่แทรกเข้ามาด้วย ชามนี้เป็นชามที่ให้ความรู้สึกกินง่ายและเบากว่าชามแรกแต่ยังคงความหนักแน่นของเครื่องและความเป็นเนื้ออยู่ได้ครบ

นอกจากนี้ยังได้สั่งเส้นราเมน ที่เป็นอีก 1 องค์ประกอบที่น่าสนใจของทานร้าน เรียกได้ว่าชามนี้เป็น ราเมนเนื้อ ชามนึง ที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและไทยเข้ากันได้เป็นอย่างดี

ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น ชามนี้หากมองตั้งแต่เสิร์ฟก็เห็นได้ถึงความชุ่มฉ่ำของเนื้อชิ้นเงาวาว เนื้อชิ้นโตที่มองดูแล้วก็คิดได้ว่ามันต้องนุ่มแน่ ๆ แต่เมื่อลองได้รับประทานก็นุ่มกว่าที่คิดและมีกลิ่นของเครื่องเทศที่หอมมาก ปรุงรสมาไม่จัดจ้านทำให้กลิ่นและรสชาติของเนื้อยังคงอัดแน่น น่าจะถูกใจคนที่ชอบกินข้าวหน้าเนื้อตุ๋นที่มีความเป็นเนื้อชัด ๆ ได้อย่างแน่นอน เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ยางมะตูม ที่เมื่อรับประทานคู่กับเนื้อตุ๋นแล้วกลมกล่อมกว่าเดิม

บรรยากาศภายในร้านเซียนเตี๋ยว สาขา ฟิวเจอร์พาร์คและสเปลล์ รังสิต ปลอดโปร่ง อยู่ติดกับร้านเนื้อแท้ ให้บรรยากาศแบบร้านก๋วยเตี๋ยวได้แบบเต็มที่