EDT - แม่พลอยขนมครกทรงเครื่อง ชาโคล หวาน มัน หลากรส หลายหน้า เจ้าด

ขนมครก ขนมไทยโบราณที่อยู่คู่คนไทยมายาวนาน โดดเด่นที่รสชาติกะทิที่หอม หวาน มัน เค็มนิดๆ โดยส่วนตัวเป็นคนที่ชอบกินขนมครกมากเจอที่ไหนเป็นต้องซื้อ ซึ่งร้านขนมครกก็มีขายทั่วไป แต่วันนี้เราจะพาไปชิมขนมครกยุคใหม่เจ้าดังย่านถนนจันทร์ ร้านแม่พลอยขนมครกทรงเครื่อง ผุดไอเดียขนมครกหน้าใหม่หลากหลายรสชาติ การันตีความอร่อยขายมานานกว่า 30 ปี พอได้ยินชื่อเสียงเรียงนามก็ดั้นด้นขับรถมาถึงร้าน เจ้าของร้านใจดีมาก ท่านจะแทนตัวเองว่า มะม๊า ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนมากินขนมครกฝีมือแม่ยังไงยังงั้น มะม๊า เล่าว่าเมื่อก่อนยังเป็นร้านรถเข็นธรรมดามีแค่สองเตา ก่อนจะขยับขยายมาเรื่อยๆ จนเป็นร้านปัจจุบันนี้ ด้วยเนื้อแป้งที่แปลกใหม่และมีหน้าให้เลือกเยอะ ทำให้กระแสตอบรับดีมาก ใครผ่านไปผ่านมาต้องแวะซื้อขนมครกฝีมือแม่พลอยติดไม้ติดมือไปทานคนละกล่องสองกล่อง
ความพิเศษไม่เหมือนใครอยู่ที่เนื้อแป้งขนมครกที่มะม๊าคิดค้นสูตรขึ้นเอง โดยใช้ข้าวหอมมะลิมาโม่จนกลายเป็นแป้งขนมครกทำสดใหม่ทุกวัน มีเนื้อนุ่ม ทิ้งไว้นานก็ไม่แข็งกระด้าง ไม่เหมือนเนื้อแป้งธรรมดาทั่วไป มีแป้งให้เลือกอร่อยได้หลายรส อาทิเช่น ข้าวหอมมะลิ ข้าวไรซ์เบอรี่ ชาโคล ชาไทย ไมโล เต่านินจาวานิลา และขนมครกไข่แสนอร่อย
ส่วนหน้าขนมครกมะม๊ากับลูกชายช่วยกันคิดค้นเพิ่มเติมขึ้นมาจนมีหน้าขนมครกที่หลากหลาย อาทิเช่น หน้ากุ้ง ข้าวโพด ต้นหอม เผือก ถั่วเหลือง มะพร้าวน้ำหอม นอกจากนี้ยังมีหน้าตามฤดูกาลด้วย อย่างที่ผ่านมาก็ขนมครกหน้าทุเรียน ช่วงกลางวันคิวจะยาวมากอาจต้องยืนรอนานหน่อยแต่รับรองว่าอร่อยคุ้มราคา เราไปยืนรอแทบไม่มีโอกาสได้เห็นขนมครกขึ้นวางแบบเต็มถาด แคะขึ้นมาจากเตาร้อนๆ ชั่วพริบตาก็ขายหมดจับใส่กล่องแทบไม่ทัน!
ใครที่ชอบทานขนมครกกะทิเน้นๆ แบบไม่มีหน้าทางร้านก็มีขนมครกไร้หน้ากะทิล้วนๆ ขายด้วย แนะนำให้ทานตอนร้อนๆ เนื้อกะทิเยิ้มๆ รับรองว่าฟิน! เนื้อแป้งกรอบนอกนุ่มใน แม้ทิ้งไว้จนเย็นเนื้อแป้งไม่มีแข็งกระด้าง
เมนูขายดีมาแรงในขณะนี้ที่ใครมาเป็นต้องสั่งคือ ชาโคล่ และขนมครกไข่ เนื้อแป้งสีดำสนิทของชาโคล รสชาติหวานมันกำลังดี
ส่วนขนมครกไข่ เนื้อแป้งนุ่มฟู ส่งกลิ่นหอม ชวนน้ำลายไหล รสชาติหวานมันอร่อย
ขนมครกแม่พลอย ขายราคากล่องละ 40 บาท ได้ขนมครก 9 คู่ รวมได้ทุกหน้า ทุกเนื้อแป้ง เฉพาะสาขาหลักมียอดขายวันละ 2700 คู่ ตอนนี้มีเฟรนไชน์ 18 สาขา ภูเก็ต สงขลา เชียงใหม่ เขาใหญ่ เป็นต้น
ใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวถนนจันทร์อย่าลืมแวะหิ้วความอร่อยใส่กล่องกลับไปฝากคนที่บ้านนะคะ ขนมครกกะทิเข้มข้นหลากรส หลายหน้า ที่คอขนมครกไม่ควรพลาด!

ที่อยู่ : ซอย จันทน์ 18/7 แยก 24 กรุงเทพมหานคร (ซอยเซนต์หลุยส์ 3)
เบอร์โทรศัพท์ : 081-721-1215, 080-220-1659
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/maeployy/
เวลาเปิด-ปิด : อังคาร - อาทิตย์ (หยุดทุกวันจันทร์)
รอบเช้า 09.30 - 14.00 น.
รอบเย็น 17.30 - 21.00 น.
เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 09.30 - 16.00 น.
ที่จอดรถ : ข้างทาง
พิกัด : https://goo.gl/3crr31

แม่พลอยขนมครกทรงเครื่อง ชาโคล หวาน มัน หลากรส หลายหน้า เจ้าดังย่านถนนจันทร์!

แม่พลอยขนมครกทรงเครื่อง ชาโคล หวาน มัน หลากรส หลายหน้า เจ้าดังย่านถนนจันทร์!

Information

OPEN

TEL

PRICE

ADDRESS

FACILITIES

CONTACT

SHARE

#hashtag

RELATED