Evaime Shabu Shabu ชาบูแบบฉบับไต้หวันพิถีพิถันเรื่องวัตถุดิบ
Evaime Shabu Shabu ชาบูแบบฉบับไต้หวันพิถีพิถันเรื่องวัตถุดิบ
เรามีนัดกันที่ Evaime Shabu Shabu สาขา สยามพารากอน หลายคนคงสงสัยว่าชื่อร้านเหมือนชื่อในภาษาญี่ปุ่น แต่จริงๆแล้วชื่อของร้าน เป็นชื่อของหุ้นส่วนมารวมกันนั่นเอง อย่างที่บอกแต่แรกว่าชาบูของที่นี่เป็นสไตล์ไต้หวันแต่เมื่อนำมาบริการให้แก่คนไทยทั้งหมดจึงถูกผสมผสานรสชาติ ทั้งไทย ไต้หวัน หรือแม้แต่ญี่ปุ่น เกิดเป็นรสชาติใหม่ที่ลงตัว ซึ่งบรรยากาศร้านสไตล์โมเดิร์นโดดเด่นที่เพดาน จนต้องแหงนมองเป็นพิเศษเพราะมีความสวยงามของการ์ตูนสีขาวตัดกับสีดำ แต่ละมุมจะไม่เหมือนกัน ส่วนโต๊ะเก้าอี้ก็เน้นโทนดำเช่นกัน สะดุดตาโดดเด่นตรงกลางร้านเห็นจะเป็นบาร์น้ำจิ้มและเครื่องปรุงที่เรียงรายหลายชนิด ชอบแบบไหนจัดกันได้เลย
เมื่อเลือกมุมเหมาะสำหรับชาวแก๊งได้แล้ว พนักงานก็นำเมนูมาให้ซึ่งมีหลายหน้ามากมีรูปแต่ละอย่างให้ดูประกอบการตัดสินใจด้วย สีสันสวยงาม รายการอาหารละลานตาไปหมดเลือกกันไม่ถูกเลยทีเดียว แต่อย่างแรกที่อยากแนะนำคือเครื่องดื่มเป็นสูตรเด็ด รสชาติดีไม่หวานเลี่ยนแอบซ่าเล็กน้อยต้องแก้วนี้เลย สไปร์ทสตรอว์เบอร์รี แก้วเดียวเรียกความสดชื่นได้เลยล่ะ
ตามมาด้วยเมนูทานเล่น มีหลายอย่างเลยล่ะ เช่น ยำขาปูฮอกไกโด ฟองเต้าหู้ทอดสอดไส้ไต้หวัน ยำเห็ดเข็มทอง แต่ที่ชิมวันนี้แล้วแซบจริงอยากบอกต่อคือ สลัดแซลมอน จานใหญ่อลังการถูกเสิร์ฟมาวางอยู่ตรงหน้าอดใจไม่ไหวต้องร้อง ว้าว! เพราะนอกจากหน้าตาดีรสชาติจัดแล้วสลัดแซลมอนผักสดๆ ออแกนิกส์ เสิร์ฟพร้อม แซลมอลราดวาซาบิซอส โรยด้วยไข่กุ้ง จี๊ดสะใจกับรสชาติของวาซาบิจานนี้ให้ห้าดาวแบบไม่ต้องลังเล
มาต่อกันที่เทปันยากิ ก็ละลานตาไม่แพ้กันแค่ชื่อเมนูก็ชวนฟินไปก่อนแล้ว เช่น หอยแมลงภู่ทอดกระเทียม ขาปูฮอกไกโดอบชีส กุ้งแม่น้ำย่างชีสกระเทียม แต่จานนี้หอมๆ มาก่อนใครเพื่อนชื่อว่า หอยแมลงภู่ย่างชีสกระเทียม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้าน ความพิเศษของเมนูนี้ก็ตรงที่ทางร้านเลือกหอยแมลงภู่ตัวใหญ่ๆ ที่มีไข่เหลืองๆ ติดมาด้วย แล้วนำไปย่างกับชีสส่งกลิ่นหอมมาแต่ไกล ขนาดยังไม่ได้จิ้มน้ำจิ้มยังอร่อยเลยแล้วถ้าจิ้มสักหน่อยไม่กี่นาที 5 ชิ้นนี้หายวับไปกับตาเพราะความอร่อย
ก่อนจะทานชาบูต้องเลือกน้ำซุปกันก่อนเลย ความพิเศษของอิวาไอเมะแนะนำหม้อ 8 เหลี่ยม 2 ชั้น เพราะคุณสามารถเลือกน้ำซุปได้ 2 แบบ จากน้ำชุปทั้งหมด 7 อย่าง อันได้แก่ ซุปต้นตำรับ ซุปนมสด ซุปน้ำดำ ซุปเจ ซุปยาจีน ซุปจิ้มจุ่มไทย-อีสาน ซุปต้มยำน้ำข้น แต่ถ้าให้แนะนำลองต้นตำรับ กับซุปน้ำดำก็ลงตัวดีนะ มาดูชุดชาบู ชาบู เมนูหลักของวันนี้กันบ้าง มายกแก๊งเต็มโต๊ะขนาดนี้ต้องชุดใหญ่จัดเต็มกับ ชุดชาบูเนื้ออิวาไอเมะ ทั้งชุดประกอบไปด้วย เนื้อหิมะ ชุดผักรวม ลูกชิ้นเนื้อ เนื้อหมัก เอบีโรลจิ้มกับน้ำจิ้มซอสวาซาบิเป็นเมนูทานเล่นที่มากับชุดนี้ด้วย ยังมีชุดอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น ชุดหมูพิเศษติดมัน ชุดรวมมิตรทะเล ชุดเนื้อหิมะ
หรือหากทานกันแค่ 2 คน ก็สั่งคละเคล้ากันไปได้หลากหลายอย่าง เพราะอย่างที่บอกเมนูมีให้เลือกหลากหลายจริงๆ เอาล่ะ เมื่อชาบูพร้อมทานยังขาดน้ำจิ้ม คุณสามารถเดินไปที่บาร์ตักน้ำจิ้มได้ตามใจชอบทั้ง จิ้มจุ่มแจ่วไทย ซอสซ่าอิวาไอเมะ แต่อย่าลืมชิมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้านต้อง อิวาไอเมะซอส มีส่วนประกอบที่สำคัญคือพริกเผา เป็นพริกเผาที่ไม่เหมือนที่เคยทานมาก่อนเพราะพริกแห้ง หอม ไม่ติดมันเยิ้ม น้ำจิ้มทุกอย่างสามารถเติมพริก กระเทียม มะนาว ได้ตามสะดวก
อิ่มท้องกับชุดเนื้อ ชุดหมู จนแน่นท้องกันไปแล้วความอร่อยยังไม่จบเพียงแค่นี้ ถือว่ายังอร่อยไม่สุดถ้ายังไม่ได้ลอง น้ำแข็งไสอิวาไอเมะ เป็นน้ำแข็งไสที่มาพร้อมตัวการ์ตูนน่ารักที่ชื่อว่าเรดบีน ทำจากถั่วแดงบดราดด้วยน้ำแดง นมสดและนมข้น อร่อยหวานเย็นชื่นใจ
ชาบูคุ้มค่าคุ้มราคาต้องที่อิวาไอเมะ ช่วงนี้อิ่มกันเพลินเพราะมีโปรโมชั่นเด็ดๆ มากมาย พิเศษกับโปรโมชั่นโดนใจ ซื้อ 1 แถม 1 สำหรับ 7 เมนูเนื้อสุดพิเศษ อย่าง เนื้อพิเศษ เนื้อพิเศษติดมัน เนื้อหิมะ เนื้อหมักสาเก เนื้อหมูหมักสาเก เนื้อหมู หมูสามชั้น เฉพาะผู้มีบัตรสมาชิกเท่านั้นนะ หรือมายกแก๊ง จ่ายเพียง 189 บาท กินหมู กินเนื้อ เติมได้ไม่อั้น ทั้งหมดนี้ต้องที่อิวาไอเมะทุกสาขาเท่านั้น
ข้อมูลเพิ่มเติมคลิก http://eat.edtguide.com/369867_Evaime-อีวาไอเมะ-สยามพารากอน-พระราม1-ปทุมวัน-ร้านอาหาร
https://www.edtguide.com/content/eat-selected/85821
Information
OPEN
- ไม่พบข้อมูล
TEL
- ไม่พบข้อมูล
PRICE
- ไม่พบข้อมูล
ADDRESS
- ไม่พบข้อมูล
FACILITIES
- ไม่พบข้อมูล
CONTACT
- ไม่พบข้อมูล
SHARE
#hashtag
RELATED