อีกหลากหลายเมนูในสไตล์อาหารไทย-อีสาน และอยากนั่งเม้าท์สังสรรค์กันไปเรื่อยๆกับกลุ่มเพื่อนฝูงหรือครอบครัว ต้องไม่พลาดร้าน Jad Jan ฟังแค่ชื่อร้านก็ชวนให้น้ำลายสอแล้ว อย่างนี้มีหรือที่ทีมงานจะปล่อยให้รอดพ้นไปได้ เมื่อได้จังหวะเหมาะจึงโฉบไปที่ร้านทันที สิ่งแรกที่ดึงดูดใจคือป้ายด้านหน้าที่ดีไซน์เป็นรูปพริกสีแดงและสีเขียว พร้อมกับชื่อร้าน Jad Jan ตัวสีแดงเด่น ตอกย้ำรสชาติอาหารที่ทางร้านได้เตรียมไว้บริการลูกค้า ขอบอกว่านี่คืออีกร้านที่เหมาะสำหรับการนัดพบ เพราะเมนูอาหารมากมายจนเลือกแทบไม่ถูก ทำเลร้านก็เด่น จะเลือกนั่งทานในร้านหรือนอกร้านก็แล้วแต่ความชอบเลย
ด้านหน้าร้านมีเมนูอาหารให้ลูกค้าได้เลือกก่อนตัดสินใจ ซึ่งหน้าตาของแต่ละเมนูก็น่าทานทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็น
ไก่ทอดจัดจ้าน(เสิร์ฟพร้อมหอมเจียว) ส้มตำปูม้า ยำมาม่าทะเล และไม่เพียงอาหารไทย-อีสานเท่านั้น ทางร้านยังมีเมนูอาหารใต้ให้ลูกค้าได้ทานกันด้วย อย่าง แกงเหลืองปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อน คั่วกลิ้งหมู หลังจาก
ยืนเปิดเมนูจนต่อมน้ำลายแตกและรู้สึกหิวจนตาลายเราก็รีบเดินเข้าร้านทันที
พอก้าวเท้าเข้ามาในร้านก็พบกับพนักงานหน้าตายิ้มแย้มให้การต้อนรับเป็นอย่างดี อยากนั่งมุมไหนก็เลือกได้
ตามใจชอบ โดยทีมงานเป็นประเภทนักสังเกตุการณ์เลยขอนั่งติดกระจก เพื่อมองดูผู้คนที่ผ่านไปมา เมื่อได้มุม
ที่เหมาะที่สุดเราก็สั่งอาหารกันไม่ยั้ง
พนักงานได้แนะนำอาหารขึ้นชื่อของร้านซึ่งมีอยู่หลายเมนู แต่เมนูที่เด็ดจนต้องบอกต่อ คือ น้ำพริกปลาทู
ที่เสิร์ฟพร้อมผักลวกสีสวย อร่อยถูกใจทีมงานกันไป
เมนูต่อมาคือ น้ำตกหมู ที่หอมกลิ่นข้าวขั้วรสชาติดี เสิร์ฟพร้อมผักสด เมนูนี้ต้องทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ รับรองอร่อยจนคำสุดท้าย
ไหนๆก็มาแล้วจะลองแต่เมนูแห้งๆอย่างเดียวเดี๋ยวไม่คล่องคอเลยจัดต้มแซบกระดูกอ่อนมา1ที่ ซึ่งเต็มไปด้วยสมุนไพรทั้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ใครรักสุขภาพคงรักเมนูนี้เลย
นอกจากเมนูที่พบเห็นทั่วไปแล้ว ยังมีแกงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อนปลากะพงที่หาทานได้ยาก พอได้ลอง
ก็ต้องยกนิ้วให้ แต่ขอย้ำว่าจัดจ้านถึงใจ ซึ่งเสน่ห์ของเมนูนี้ก็ตรงที่มียอดมะพร้าวอ่อนนี่ล่ะ
สำหรับอาหารประเภทยำก็มีให้เลือกหลายรายการ โดยเฉพาะยำมาม่าทะเล รสชาติเด็ดกำลังดีอยากรู้ว่าเด็ด
แค่ไหนต้องมาลองกันเอง
ส่วนเมนูทอดก็ต้องปลากะพงทอดน้ำปลา กลิ่นหอมเตะจมูกและความกรอบที่เชิญชวนให้คนชอบทานปลาอย่างเราๆ ยั้งใจไม่อยู่ ยิ่งพอทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้านก็ทำให้ไม่มีใครวางช้อนส้อมลงเลยทีเดียว
และเมนูสุดท้ายที่ไม่ควรพลาด คือ ขนมปังหน้าหมู กลิ่นหอมๆของขนมปังและหมูที่ปรุงรสในแบบฉบับของร้าน Jad Jan บอกได้คำเดียวว่า อร่อย จะสั่งมาทานเล่นระหว่างรอเมนูอื่นๆ หรือเป็นเมนูปิดท้ายก็แล้วแต่สไตล์
การรับประทานของแต่ละคน แต่บทสรุปที่ได้คือ อิ่มและอร่อยเหมือนกัน
นอกจากนี้ทางร้านยังมีอาหารจานเดียวไว้บริการมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ข้าวผัดกะเพรา ข้าวไข่เจียว ก๋วยเตี๋ยว
คั่วไก่ ผัดไทกุ้งสด สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล และอีกสารพัดเมนู มาร้านนี้บอกได้คำเดียวว่าหลากหลายจริงๆ สำหรับเครื่องดื่มก็มีให้เลือกหลายแนว ทั้งน้ำเปล่า น้ำผลไม้ไปจนถึงเบียร์เย็นๆ ชอบแบบไหนก็เลือกกันไป แต่ทีมงานยังต้องทำงานกันอีกยาวขอน้ำเปล่าเพียวๆก็แล้วกัน
ร้าน Jad Jan เน้นเรื่องรสชาติอาหารที่จัดจ้านรสเด็ด เป็นอาหารที่น่าจะอร่อยถูกปากคนไทยอยู่ไม่น้อย
ทั้งอาหารไทย-อีสาน ตลอดจนอาหารใต้ ซึ่งส่วนประกอบทุกอย่างทั้งในด้านอาหารและการตกแต่งร้านตรงกับชื่อร้านคือ จัดจ้าน สำหรับใครที่ชอบต้องไม่พลาดร้าน Jad Jan เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 10.30-22.00 น.
ที่ Crystal Design Center(CDC) เลียบทางด่วนรามอินทรา เติมรสเจ็บๆ ให้ชีวิตจัดจ้าน
ข้อมูลเพิ่มเติม http://www.edtguide.com/JadJan_503620
ชมวิดีโอจากร้าน Jad Jan ได้ที่นี่
