Mochi Shabu Japanese Shabu Suki From Osaka ที่คุณไม่ควรพลาด
Mochi Shabu Japanese Shabu Suki From Osaka ที่คุณไม่ควรพลาด
ร้านหาไม่ยากโดดเด่นด้วยรูปน้องวัวสีขาวน่ารักคอยต้อนรับอยู่หน้าร้าน ตัวร้านโปร่งโล่ง ดูสะอาดสะอ้านน่านั่งดีค่ะ
จะเลือกมุมส่วนตัวโดยมีฉากกั้นมุมนี้ก็ได้ หรืออยากนั่งแบบโล่งๆไม่มีสิ่งใดขวางกั้นก็มุมด้านนี้เลยค่ะ
Moshi Shabuเกิดจากการที่ต้องการให้คนไทยได้ทานชาบูต้นตำรับจากญี่ปุ่นแท้ๆส่งตรงจากโอซาก้า พิถีพิถันคัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมียม ใส่ใจทุกรายละเอียดทั้งในเรื่องของน้ำซุป น้ำจิ้มและความสดสะอาดที่แค่เห็นต่อมความหิวก็พร้อมจะทำงานทันทีเลยค่ะ เอาล่ะได้เวลาแห่งความสุขในการเลือกเมนูกันแล้ว ร้านนี้มีเมนูให้เลือกหลากหลายเซตเริ่มจาก Shabu/Suki-yaki เอาใจคนรักเนื้อด้วยเนื้อสัน เนื้อติดมัน หรือใครไม่ทานเนื้อต้องนี่เลยค่ะ หมูสันคอ เบคอน ปลาดอลี่ เนื้อไก่ หรือหากเลือกไม่ได้สั่งชุดนี้เลยค่ะชุดเนื้อรวมโมชิ เสิร์ฟให้คุณถึงโต๊ะแบบจานใหญ่ๆเหมือนในภาพเลยค่ะสไลด์มาแบบพอดีลวกแป๊บเดียวก็ทานได้เลยแนะนำว่าหากไปทานคนเดียวควรสั่งทีละจานไม่งั้นคงทานไม่หมดแน่ๆเลยค่ะ
หากยังไม่จุใจคุณสามารถเพิ่มเงินเพียงแค่ 40+ บาทแต่มีเมนูอีกมากมายให้เลือกเป็น Moshi Premuim ซึ่งมี เนื้อวากิว เนื้อออสเตรเลีย หมูดำคุโรบุตะ กุ้งเด้ง ปลาแซลมอน หอยตลับ หอยแมลงภู่ ปลาหมึก
ยังไม่หมดเท่านี้นะคะยังมีเซตอาหารว่าง อย่าง กุ้งเทมปุระ ปลาไข่ทอด ถั่วแระ ทีเด็ดคือไก่คาราเกะที่ใช้ส่วนของสะโพกมาหมักด้วยสูตรพิเศษของทางร้านที่แนะนำว่าอย่าลืมสั่งมาทานนะคะ
ใครชอบข้าวปั้น ข้าวห่อสาหร่าย ทางร้านก็มีไว้คอยบริการทั้ง ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอล ข้าวปั้นหน้าปูอัด ข้าวปั้นหน้ากุ้ง ข้าวปั้นหน้าไข่หวาน ข้าวปั้นหน้ายำสาหร่าย ข้าวห่อสาหร่ายหน้าไข่หวาน ข้าวห่อสาหร่ายหน้ากุ้ง แคลิฟอเนียมากิ และข้าวห่อสาหร่ายปูอัด ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในราคาบุฟเฟ่ต์เรียบร้อยแล้วนะคะ
มีแต่เนื้อขาดผักก็คงไม่อร่อยใช่มั้ยคะ ทางร้านได้จัดมุมผักบาร์ ไว้ให้คุณได้บริการตนเองซึ่งมีเห็ดหอม เห็ดฟาง เห็ดหูหนู เห็ดเข็มทอง ผักกาดขาว ผักกวางตุ้ง ผักบุ้ง กะหล่ำปลี ข้าวโพดหวาน แครอท เผือก หอมหัวใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น ลูกชิ้นญี่ปุ่น เต้าหู้ขาว อูด้ง วุ้นเส้น และชิคุววะ แนะนำว่าให้นำแครอท เผือก ข้าวโพดหวานไปต้มในน้ำซุปจะทำให้น้ำซุปมีรสชาติหวานอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
มาดูน้ำจิ้มของร้านกันก่อนนะคะ มี 2 แบบวางอยู่บนโต๊ะให้เรียบร้อยนั่นก็คือน้ำจิ้มพอนสึ เป็นน้ำจิ้มญี่ปุ่นแท้ๆใช้เวลาเคี่ยวนานถึง 5 ชั่วโมงกว่าจะเป็นน้ำจิ้มสูตรเด็ดแบบนี้รสชาติออกเปรี้ยวๆ จากน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นเวลาทานให้ใส่หัวไชเท้ากับต้นหอมซึ่งเป็นเครื่องเคียงลงไปด้วยจะเด็ดยิ่งขึ้น น้ำจิ้มอีกแบบคือน้ำจิ้มงา รสชาติจะมันข้นแนะนำว่าลองจิ้มสลับกันดูได้รสชาติอีกแบบค่ะ
น้ำจิ้มพร้อมเนื้อพร้อมน้ำซุปร้อนทันทีพร้อมทานกันแล้ว แต่เอ๊ะ! ทำไมน้ำซุปมี 2 แบบ แล้วควรจะทานแบบไหนดีล่ะเนี่ย ไม่ต้องงงนะคะ น้ำซุปของทางร้านนี่เรียกได้ว่าเป็นหัวใจของชาบูต้นตำรับเลยล่ะ แบบแรกคือน้ำซุปดำ หรือเรียกว่าน้ำซุปสุกี้ อีกแบบคือน้ำซุปใสหรือเรียกว่าน้ำซุปชาบู ชอบแบบไหนก็เลือกทานได้ตามใจชอบแต่ถ้าให้ดีต้องลองทั้งสองแบบหรือจะจิ้มสลับกันก็ได้อันนี้ตามสะดวกเลยค่ะ
เคล็ดลับความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ๆ คือต้องลวกในน้ำที่ร้อนและทานทันทีเพื่อจะได้ไม่เสียรสชาติ คนญี่ปุ่นเวลาทานจะจุ่มเนื้อลงน้ำซุปและนำเนื้อมาชุบไข่ดิบแล้วทาน หรือจะลองเอาเนื้อชุบไข่แล้วจุ่มน้ำซุปดำแล้วจิ้มด้วยน้ำจิ้มพอนสึจะเข้ากันดีและอร่อยหวานนุ่มมาก หรือน้ำซุปใสทานกับน้ำจิ้มงาก็ได้ลงตัวมากค่ะ เรียกได้ว่าเมื่ออยู่ที่ Mochi Shabu คุณจะสนุกและมีความสุขในการทานชาบูมากยิ่งขึ้น
อย่าลืมเผื่อท้องไว้ทานไอศกรีมตบท้ายกับเครื่องดื่มอีกสักแก้ว จะได้ครบเซตความอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ ทั้งหมดนี้จ่ายในราคาเพียงแค่ 299++ โปรโมชั่นพิเศษ มา 4 จ่าย 3 ทานกันสนุกสนานในเวลา 1.30 ชั่วโมง Mochi Shabu ตั้งอยู่ชั้น 4 ซีคอนสแควร์ บางแค เปิดบริการความอร่อยทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น.-21.30 น.
รายละเอียดเพิ่มเติมคลิก http://eat.edtguide.com/386359_Moshi-Moshi-Shabu-โมชิชาบู-ซีคอนสแควร์บางแค-ภาษีเจริญ-ร้านอาหารญี่ปุ่น
https://www.edtguide.com/content/eat-selected/86127
Information
OPEN
- ไม่พบข้อมูล
TEL
- ไม่พบข้อมูล
PRICE
- ไม่พบข้อมูล
ADDRESS
- ไม่พบข้อมูล
FACILITIES
- ไม่พบข้อมูล
CONTACT
- ไม่พบข้อมูล
SHARE
#hashtag
RELATED