ร้านอาหารญี่ปุ่น Nara
ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ได้รับความนิยมจากคนไทยทั้งทางด้านการท่องเที่ยวที่ไม่ต้องขอวีซ่าเหมือนเมื่อก่อนแล้ว เรียกได้ว่าเป็นประเทศที่น่าสนใจทั้งด้านวัฒนธรรม แหล่งรวมแฟชั่น เรื่องอาหารการกินก็มีอิทธิพลและได้รับความนิยมมากไม่แพ้ด้านอื่นๆ ใครไปญี่ปุ่นก็ต้องตามไปชิมร้านเด็ดร้านดัง ใครชอบความสดของวัตถุดิบก็ต้องไปฮอกไกโด ตอนนี้ในเมืองไทยเรียกได้ว่าร้านอาหารญี่ปุ่นถือกำเนิดเกิดขึ้นอยู่ทั่วทุกจังหวัด หากจำกัดวงแคบอยู่ในเมืองกรุงก็ผุดขึ้นมายิ่งกว่าดอกเห็ดเสียอีก แต่ละร้านก็มีทีเด็ดแตกต่างกันไปร้านไหนอร่อยคุณภาพดีราคาไม่แพงมากย่อมได้รับความนิยมสูง เหมือนเช่นร้านที่จะแนะนำต่อไปนี้ เป็นร้านที่ขนความสดวัตถุดิบเกรดเอแต่ราคาสบายกระเป๋า เรียกว่าคุณภาพที่ได้มากกว่าราคาที่จ่ายแน่นอน
Nara Restaurant คือร้านที่กำลังพูดถึงความอร่อยและความคุ้มค่า ซึ่งร้านนี้ตั้งอยู่ชั้น3 อาคารยูไนเต็ดเซ็นเตอร์ สีลม เป็นร้านที่เปิดได้ไม่นานมากแต่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วด้วยรสชาติที่ถูกบอกเล่าปากต่อปากทำให้หลายๆ คนแวะเวียนมาชิมความอร่อยซึ่งรสชาติเสมือนไปนั่งทานที่แดนปลาดิบ บรรยากาศของร้านเน้นความโปร่ง สบาย แบ่งสัดส่วนให้ลูกค้าได้รับความเป็นส่วนตัว ติดกระจกบานใหญ่รอบร้านเห็นวิวบนถนนสีลม โดยเฉพาะในช่วงค่ำจะได้บรรยากาศไปอีกแบบ
เมนูของที่นี่เยอะมากมีทั้งแบบ A la carte และแบบ Buffet แต่เมนู Buffet จะได้รับความนิยมมากกว่าซึ่งจะมี 2 ราคา นั่นก็คือแบบธรรมดาและแบบ Gold ในเมนู Gold นั้นสามารถสั่งอาหารเพิ่มได้โดยมีเมนูพิเศษ เช่น ไข่ปลาแซลมอน ปลาไหล ปลาฮามาจิ และอีกหลากหลายเมนูสลับเปลี่ยนกันไป ซึ่งความพิเศษทั้งหมดที่กล่าวมาหลายคนบอกว่าพิเศษแล้วนะยังมีความพิเศษกว่านี้ที่ขอนำเสนอนั่นก็คือ เทศกาล Hokkaido Market ขนตลาดปลาชื่อดังจากเมืองแห่งความอร่อยของญี่ปุ่นที่รวมความสด วัตถุดิบคุณภาพ ส่งตรงมาอยู่ที่ Nara Restaurant โดยที่ลูกค้าจ่ายเพียงแค่ค่าบริการท่านละ 359 บาท สามารถเลือกอาหารสดให้เชฟประกอบอาหารให้ทานได้เลย ซึ่งในร้านจะมีรายละเอียดให้ลูกค้าตรวจสอบราคาได้ผ่านเวปไซต์ของร้าน ข้อดีคือจะได้ราคาถูกกว่าและสามารถตรวจสอบราคาก่อนไปใช้บริการได้อีกด้วย ซึ่งราคาวัตถุดิบแต่ละอย่างจะมีราคาขึ้นๆ ลงๆ แต่โดยรวมแล้วราคาจะถูกกว่าไปซื้อเองค่อนข้างมากเลยทีเดียว หารเฉลี่ยแล้วราคาใกล้เคียงกับราคาตลาดทั่วไปแต่คุณภาพห่างกันลิบลับ วิธีสั่งอาหารก็ไม่ยุ่งยากอะไรเพียงแค่กดเลขรหัสเมนูที่ต้องการแล้วส่งให้พนักงาน หลังจากนั้นก็นั่งรอรับประทานของอร่อยกันได้เลย แนะนำว่าควรโทรไปจองล่วงหน้าเพราะโปรโมชั่นนี้กำลังฮอต
อย่างเมนูแรกที่เราเลือกเป็นเนื้อโอมิเกรด A3 มาประกอบอาหารโดยขอให้เชฟทำเป็น Wagyu Steak (สเต๊กวากิว) ใช้เนื้อประมาณ 200 กรัม เสิร์ฟพร้อมผัก ข้าว และน้ำซุป คอเนื้อต้องทราบกันดีอยู่แล้วว่าเนื้อชนิดนี้จะมีความเหนียว นุ่ม ยิ่งผ่านกระบวนการประกอบอาหารที่รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟผู้มากประสบการณ์ด้วยแล้ว บอกเลยว่าแค่เมนูนี้ก็อิ่มสุดๆ
ไข่ปลาแซลมอน แค่นำมาเสิร์ฟก็ทำให้ต้องร้องว้าวๆ ออกมา เพราะไข่ปลาเม็ดใหญ่สีสวยชามนี้ คัดคุณภาพเน้นๆ กรุบๆ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ อร่อยจนไม่อยากแบ่งใครเลยล่ะ
การไปทานอาหารญี่ปุ่นถ้าได้ทานกับคนรู้ใจหรือแก๊งค์เพื่อนๆ เป็นช่วงเวลาที่ทุกคนจะมีความสุขมากๆ เพราะได้แบ่งปันอาหารจานอร่อยให้ชิมกันถ้วนหน้า เพราะแต่ละเมนูทานคนเดียวไม่หมดแน่นอน ยิ่งถ้วยนี้ถ้วยเดียวทานไม่กี่คำมีแน่นเลยนะ เพราะอัดของดีเต็มคำมาแน่นชามกันเลยทีเดียว
ความอลังการยังไม่หมดเพียงเท่านี้มาดูต่อกันเลยกับ Sushi Set ใหญ่ แต่ละคำอัดแน่นด้วยคุณภาพที่คัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมียม อร่อยคำต่อคำบอกเลยว่าแค่คำเดียวก็คุ้มสุดๆ เซตนี้มีทั้งปลาแซลมอน หอยปีกนก ปลาทูน่า ข้าวห่อสาหร่ายหน้าไข่หอยเม่น และอีกหลายอย่างที่เชื่อว่าใครที่เห็นภาพนี้ต้องฟินกับความอลังการแบบที่ทีมงาน EDTguide เองก็ตะลึงไปชั่วขณะ กดชัตเตอร์รัวๆ แชร์อวดเพื่อนในโซเซียลมีเดียอย่างสนุก คำแรกที่หยิบมาทานเลือกไม่ถูกเลยทีเดียวว่าจะเริ่มชิ้นไหนก่อนดี
ตบท้ายที่แทบจะสำนักความอร่อยกับ Sashimi Set ใหญ่ยักษ์เรียกว่ายกคาราวานความสดทั้งปลาซาบะ ปลาแซลมอนชิ้นใหญ่ลายสวยมาวางอยู่บนชามเดียวกัน เห็นแบบนี้แล้วรู้สึกอิ่มมาก
ใครอยากชิมของดีราคาสบายกระเป๋าขอเชิญได้กับเทศกาล Hokkaido Market ที่ Nara Restaurant ชั้น 3 อาคารยูไนเต็ดเซ็นเตอร์ สีลม ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2557 เป็นต้นไป ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น รับรองว่าคุณจะได้ทานของดีในราคาคุ้มเกินคุ้มอย่างแน่นอน ข้อมูลเพิ่มเติม http://eat.edtguide.com/397923_nara-japanese-restaurant
พบกับ ส่วนลด จากหลากหลาย ร้านอาหาร กับ อเมริกัน เอ็กซ์เพรส ได้ที่นี่
