Click

EDTguide กิน ดื่ม เที่ยว ร้านอาหารแนะนํา

ไอติมรสเมลอนแตงกวา แสนอร่อย ทำได้ด้วยตัวเอง

สูตรนี้เป็นไอติมดับร้อนจากเมลอน แตงกวา ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นอาหารธาตุเย็น จะช่วยให้คลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยล่ะค่ะ

7538
ไอติมรสเมลอนแตงกวา แสนอร่อย ทำได้ด้วยตัวเอง
ไอติมรสเมลอนแตงกวา แสนอร่อย ทำได้ด้วยตัวเอง
อากาศในประเทศไทยตอนนี้ช่างร้อนแรงจริง ๆ นั่งอยู่เฉย ๆ ก็เหงื่อออกแล้ว  วิธีคลายร้อนง่ายๆ คือ นั่งกินไอติมเย็นๆ อยู่บ้านไงคะ ^^ วันนี้เราจึงขอแนะนำวิธีการทำไอติมแท่งทานเองที่บ้าน ให้เพื่อน ๆ ได้ลองเอาไปทำกินกันในครอบครัวกันอย่างง่ายๆ มาเตรียมอุปกรณ์และลงมือทำไอติมแท่งกันเลย

สูตรนี้เป็นไอติมดับร้อนจากเมลอน แตงกวา ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นอาหารธาตุเย็น จะช่วยให้คลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยล่ะค่ะ

ส่วนผสมการทำไอติมแท่งสูตรคลายร้อน
1. น้ำเมลอน 1 ถ้วย
2. น้ำแตงกวา 1 ถ้วย
3. เตกีล่า ครึ่งแก้ว  *หากต้องการ
4. Triple sec  1 ช้อนโต๊ะ *หากต้องการ
5. ไซรัปรสมิ้นท์ 1 ช้อนโต๊ะ 
(ทำโดยใช้น้ำครึ่งถ้วย ต้มรวมกับน้ำตาลครึ่งถ้วย และใบสาระแหน่ครึ่งถ้วย)
6. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

ไอติมรสเมลอนแตงกวา แสนอร่อย ทำได้ด้วยตัวเอง


วิธีทำ
ขั้นแรก ผสมน้ำเมลอนและน้ำแตงกวา แล้วคนให้เข้ากัน
จากนั้นผสมเตกีล่า triple sec น้ำมะนาว และไซรัปรสมิ้นท์ลงไปคนส่วนผสมให้เข้ากันดี
แล้วเทลงในแม่พิมพ์ (หากเพื่อน ๆ ไม่มีแม่พิมพ์ไอติม ก็สามารถใช้แก้วเล็ก ๆ แทนก็ได้นะคะ)
นำส่วนผสมเข้าตู้เย็น แช่ไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วนำแท่งไอติมไปเสียบไว้ก่อนไอติมจะแข็งตัว
จากนั้นแช่ต่อจนไอติมแข็งตัว

เพียงแค่นี้ก็ได้ไอติมอร่อย ๆ ไว้กินคลายร้อนแล้วล่ะค่ะ

ที่มา foodcookrecipe.com