UNSEEN THAILAND อุบลราชธานี แดนดิน ถิ่นอีสาน

แนะนำให้นั่งเครื่องน้า แอดนั่งจากท่าอากาศยานดอนเมืองมาลงที่ท่าอากาศยานอุบลราชธานี เพื่อประหยัดเวลาในการเดินทางครั้งนี้ค่ะ ควรมาไฟล์เช้าน้า เพราะทริปนี้เราจะต้องใช้พลังเดินทางไปยังผาโสก น้อยคนที่จะได้เข้าไปสัมผัสคนรักธรรมชาติเดินป่านี่น่าจะชอบมากเลยค่ะ 
เริ่มแรกเลยเราต้องไปติดต่ออุทยานแห่งชาติผาแต้ม เพื่อไปขออนุญาตเข้าไปยังผาโสก การเดินทางไปผาโสกมี 2 ทางนะคะทุกคน หลายๆ คนจะเข้าใจว่าสามารถเดินเท้าเข้าไปได้ทางเดียว แต่! ตอนนี้มีกลุ่มเจ้าหน้าที่อุทยานพาขับรถขึ้นไปยังผาโสกได้แล้วค่ะ ประหยัดเวลาในการเดินเท้าไปเยอะมากเลยค่ะ เขาว่ากันว่า เดินเท้าใช้เวลาเดิน2-3 ชั่วโมงเลยนะ 
เริ่มค่ะ ติดต่อเจ้าหน้าที่อุทยานแห่งชาติผาแต้มเสร็จแล้ว ไปติดต่อขึ้นรถที่หน้าน้ำตกสร้อยสวรรค์กันต่อ เมื่อไปถึงติดต่อที่เจ้าหน้าด้านหน้าได้เลยค่ะ ทริปนี้เรามากัน 2 คนน้า เลยเลือกใช้รถมอเตอร์ไซค์ขึ้นไปเพียง 600 บาท ราคาไป-กลับ รวมเจ้าหน้าที่นำทางด้วยนะ ราคานี้ถือว่าคุ้มค่ะ ถ้ามากันเยอะๆ เหมาเป็นรถกระบะราคา 1200 บาท อันนี้ก็คุ้มสำหรับคนเยอะๆ นะคะ 
ใช้เวลานั่งรถขึ้นไปประมาณ 30-45 นาทีได้ ทางไปก็จะลุยๆ หน่อยฮ่าๆ สมบุกสมบันเอาเรื่อง!! ไม่คิดเหมือนกันว่าทางแบบนี้รถสามารถมาได้ ทึ่งมาก!
มาถึงแล้ว แต่ๆ ยังไม่ถึงหน้าผาเลยนะ ต้องเดินเท้าลงไปต่ออีกนิสสส คือทางลง แบบว่า โหดมากค่ะ ไม่มีราวจับไม่มีอะไรทั้งสิ้น แต่ดีที่มีพี่เจ้าหน้าที่คอยดูแลอยู่ตลอดอุ่นใจไปเล๊ยยย 
เย้ๆ ในที่สุด เราก็เดินมาถึงผาโสกแล้วคร่า คุ้มมากกับการขึ้นมา ว้าวมากจริงๆ ผาโสกแห่งนี้ นับได้ว่าเป็นที่เที่ยวแห่งใหม่ที่หลายๆ คนยังไม่รู้จักมากเท่าไหร่ พร้อมนอนแช่อ่างน้ำธรรมชาติ หรือหลายๆ คนเรียกที่นีว่าอ่างจากุซซี่ลอยฟ้า นั่นเอง
แช่น้ำไป ชมวิวของแม่น้ำโขง ภูเขา ที่อยู่ตรงหน้า เป็นอะไรที่ Unseen มากๆ ด้านหน้าของเราเป็นพื้นที่ของฝั่งลาวนะคะ สวยงามมากหาที่ไหนไม่ได้อีกแล้วจ้า ที่นี่เป็นทั้งจุดชมวิว และลานกางเต็นท์ สามารถมานอนพักได้ที่นี่ แต่ไม่มีห้องน้ำ หรือสิ่งอำนวยความสะดวกให้ หากใครมีโอกาสไปเที่ยวอุบลราชธานี ลองมาเที่ยวที่นี่ดูกันนะ จะนอนค้างหรือจะมาเช้าเย็นกลับก็ได้

ค่าใช้จ่ายในการขึ้นไปผาโสกแบบไป-กลับ
ใช้รถมอเตอร์ไซค์+ค่านำทาง คันละ 300 บาท 2 คัน รวม 600 บาท
เข้าค่าอุทยานแห่งชาติผาแต้ม 
ชาวไทย ผู้ใหญ่ 40 บาท เด็ก 20 บาท 
ชาวต่างชาติ ผู้ใหญ่ 400 บาท เด็ก 200 บาท
รถยนต์ 30 บาท 
ผาโสก
ที่อยู่ อยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติผาแต้ม ตำบลห้วยไผ่ อำเภอโขงเจียม จังหวัดอุบลราชธานี 34220
พิกัด https://goo.gl/maps/uKPYjZ6AHNNhEfUY7

 

จากผาโสกมุ่งหน้าไปหาอะไรเย็นๆ ชื่นใจกันที่ ความทรงจำคาเฟ่ ไม่น่าเชื่อว่าขับรถเข้ามาลึกขนาดนี้จะมีคาเฟ่ และที่พัก สวยๆ แบบนี้อยู่ด้วย ร้านนี้อยู่ติดริมแม่น้ำโขง ฝั่งตรงข้ามเป็นประเทศลาวร้านจะอยู่บริเวณเดียวกับรีสอร์ท ผาแต้ม&แก่งพิศมัยริเวอร์ไซด์ ตรงบริเวณแก่งพิศมัย เมนูเค้ก ขนม เป็นแบบโฮมเมด ส่วนเครื่องดื่มก็รสชาติก็ดีไม่แพ้กันนะจ๊ะ
ตัวร้านร้านมีหลากหลายโซนให้เลือกนั่ง ไม่ว่าจะเป็นด้านในร้านโซนห้องแอร์ และนอกร้าน นั่งชิลล์ๆ ชมวิวแม่น้ำโขง แต่ละโซน มุมปังแตกต่างกันค่า ใครมาผาแต้มอย่าลืมแวะร้านนี้กันนะ
เมนูแนะนำ ความทรงจำ, Nebula Soda, ครัวซองอัลมอนด์, ปังไข่เค็มลาวา, เค้กมะพร้าว 
ว่าไปแล้วมาถึงนี่ จะไม่พักที่นี่ก็ยังไงอยู่เพราะสถานที่ และทุกๆ อย่าง มันสวยแบบลงตัวมาก เลยขอเลือกพักที่นี่เลยแล้วกันค่ะ ผาแต้ม & แก่งพิศมัย ริเวอร์ไซด์ เราพักกันที่ห้อง Sweet villa บ้านพักเดี่ยว ตกแต่งด้วยโทนสีขาวนอนชิลล์ๆ ได้สบายมาก ภายในกว้างขวาง มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน
จากห้องพักดูวิวแม่น้ำโขงได้จากหน้าที่พักเลยค่ะ นอกจากจะอยู่ติดแม่น้ำโขงแล้ว สามารถมองเห็นวิวพระอาทิตย์ขึ้น หน้าที่พักได้เลย รองรับการเข้าพัก 2 ท่าน/หลัง ในราคา 1,900 บาท พร้อมอาหารเช้า คือดีงามมาก 
 

นอกจากจะมีห้องพัก-คาเฟ่แล้ว ยังมีร้านอาหารคอยให้บริการด้วยนะ อยู่ใกล้กับคาเฟ่เลยค่ะ คือพักที่นี่ไม่ต้องขับรถออกไปหาข้างนอกทานเลยจ้า สบายมาก แถมบรรยากาศดีอีกด้วย เมนูที่สั่งก็จะมีต้มยำปลาคังหม้อไฟ, ส้มตำปูปลาร้า, ลาบปลา, ยำหมูยอ, หมูแดดเดียวทอด และหมูกรอบผัดพริกเกลือ เด็ดทุกเมนู!!
ร้านอาหารเริ่มเวลา 11.00 น. - 21.00 น.

DAY2

ยามเช้าที่หน้าที่พักมีน้องม้า 2 ตัวน่ารักๆ มาเดินเล่นริมแม่น้ำโขง กินหญ้าอยู่แถวๆ นั้น น้องเชื่องมากเลยค่ะ สามารถเข้าไปใกล้ได้นะถ้าไม่กลัว ฮ่าๆ 
 

เดินเล่น รับลมชิลล์กันเต็มที่แล้วเติมพลังทานข้าวเช้ากันต่อค่า แจ้งหมายเลขห้องแล้วสามารถเดินไปตักทานได้เลยน้า อาหารเช้าเริ่มเวลา 06.00 น. - 10.00 น. มีทั้งเครื่องดื่ม เมนูชา-กาแฟ ข้าวต้ม ข้าวสวย และก็ก๋วยจั๊บญวน คือ...เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น น้ำซุปกระดูกหมูร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมสุดๆ ค่ะ

ผาแต้ม&แก่งพิศมัยริเวอร์ไซด์ และ ความทรงจำ คาเฟ่
ที่อยู่ 100 หมู่ 3 บ้านกุ่ม ตำบล ห้วยไผ่ อำเภอ โขงเจียม จังหวัดอุบลราชธานี 34220
พิกัด https://goo.gl/maps/EjJFNwiwHwTwFtQt9
คาเฟ่เปิด 07.30 – 17.30 น.โทร 087 249 3173
เวลา Check in 14.00 น. เวลา Check out 11.30 น.

จากอำเภอโขงเจียมมุ่งหน้าไปในตัวเมืองกันค่ะ รอบนี้เรามีร้านใหม่มานำเสนอนั่นก็คือ บ้านแสนไหคาเฟ่ จุดเช็คอินใหม่ เมืองอุบลราชธานี ร้านร่มรื่นไปด้วยต้นไม้และดอกไม้หลากหลายพันธุ์ เน้นความร่มรื่นและเงียบสงบ เดิมที่ร้านเป็นที่ขายต้นไม้ และได้ขยายธุรกิจมาทำร้านอาหารและร้านกาแฟนี่เองค่ะ

คนรักต้นไม้มาที่นี่ เป็นต้องชอบมากแน่ๆ เพราะสวนที่นี่ถูกจัดแต่งไว้อย่างดีเลยจ้า...แต่เมื่อเข้าไปในร้านจะพบกับของสะสมเก่าของคุณแม่ มาตกแต่งร้านทำให้ลูกค้าได้รู้สึกย้อนวันวานในอดีตด้วยค่ะ 
เมนูแนะนำของที่ร้านที่มาไม่อยากให้พลาด ข้าวหมูย่างจิ้มแจ่วแสนไห สูตรหมักหมูรสเด็ดนุ่ม ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด, ยำวุ้นเส้นหมูยอ วัตถุดิบจะเลือกใช้จากท้องถิ่นเมืองอุบลที่มีหมูยอดังขึ้นชื่ออยู่แล้วมาทำ รสชาติแซ่บ จัดจ้านถึงเครื่องสุดๆ, น้ำพริกหนุ่มไส้อั่ว เมนูแสนอร่อยประจำบ้านจาก อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ ส่งตรงมาให้ทุกคนได้ชิมถึงอุบลค่า
ข้าวเต้าหู้หมูสับ เมนูนี้เหมาะสำหรับคนไม่ทานเผ็ด ซอสผัดรสกลมกล่อมจากทางร้าน, ต้มยำรวมมิตรทะเล รสแซ่บจัดจ้าน ถึงเครื่องต้มยำ
ต่อมาเป็นเมนูเครื่องดื่มสุดฮิตจากร้าน อเมริกาโน่น้ำเสาวรส กาแฟ House Blond เข้ากับเสารสสด, อัญชันโซดามะนาว เปรี้ยวซ่าสดชื่น
และเมนูของหวานอย่าง ครัวซองต์นูเทล่า กรอบนอกชุ่มเนย และปังพิซซ่า รสอร่อยเข้มข้นลงตัวด้วย

บ้านแสนไหคาเฟ่
ที่อยู่ 73 หมู่15 ถนนแจ้งสนิท ตำบลหนองขอน อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี 34000
พิกัด https://g.page/sanhicafe?share
เปิดทุกวันเวลา 07.00-18.00 น.
โทร 081 536 3546

จากร้านบ้านแสนไหคาเฟ่ มุ่งหน้าไปไหว้พระที่วัดพระธาตุหนองบัว เป็นที่ตั้งของพระธาตุเจดีย์ศรีมหาโพธิ์ หรือพระธาตุหนองบัว เจดีย์ธาตุขนาดใหญ่ที่จำลองแบบมาจากเจดีย์พุทธคยา เรียกได้ว่าเป็นวัดที่มีชื่อเสียง และมีความสำคัญแห่งหนึ่งของจังหวัดอุบลราชธานีเลยก็ว่าได้ค่ะ ภายในมีพระธาตุบรรจุพระบรมสารีริกธาตุไว้ให้ประชาชนได้สักการะบูชาด้วยนะ

วัดพระธาตุหนองบัว
ที่อยู่ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี 34000
พิกัด https://goo.gl/maps/KXSidC48y7KwHmGg9
โทร 083 125 8295

คืนนี้เราพักกันที่ ณ นา ฮานิ อุบลราชธานี ที่พักสไตล์อีสานลอฟท์ ดิบ เท่ ในอุบล ที่สะอาด สะดวกสบาย วันธรรมดาราคาเพียง 500 บาทเท่านั้นค่ะ บรรยากาศคืออบอุ่น เป็นกันเองมากๆ พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกของที่พักคือคุ้มเกินเบอร์จริงๆ 
ณ นา ฮานิ อุบลราชธานี 
ที่อยู่ 65 ซอย 3 ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี 34000
พิกัด https://goo.gl/maps/fB6SPH2scBGZfm8C8
โทร 061-1369693

อาหารเย็นวันนี้เราจะพาไปหาของอร่อยๆ กินที่ตลาดโต้รุ่งทุ่งศรีเมือง ตลาดแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องกินกินอร่อยๆ อยู่หลายร้านเลยทีเดียวค่ะ คนท้องถิ่นที่นี่เค้ากินอะไรกันเราตามไปส่องกันดูดีกว่าค่า
เริ่มจากร้านแรก ไปชิม ปาเต ขนมปังไซงอน สูตรเวียดนาม ที่ตั้งร้านอยู่ตรงหัวมุมตลาดเลยค่ะ ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 35 บาท ขนมปังฝรั่งเศส กรอบๆ พร้อมไส้ทั้งกุนเชียง หมูยอ หมูตุ๋น และไข่ดาว เมนูปาเตนี้ มีร้านเดียวในตลาดน้า ไม่อยากให้พลาดลองชิม 
เมนูต่อไปที่อยากให้ลอง หมูสะเต๊ะ คุณดาว เปิดมานาน 40 กว่าปี หมูนุ่ม น้ำจิ้มรสเด็ด ต้องลองเลยจ๊ะ ราคาเริ่มต้น 40 บาท 
ยังค่ะไปต่อที่ร้านกัญญนันท์น (จ่อย) เป็นอาหารเวียดนาม ร้านนี้คนรอซื้อเยอะเหมือนกันนะ เมนูที่ลองสั่งมาชิม ก็คือ ยำหัวปลี ปากหม้อญวณ เริ่มต้น 30 บาทเท่านั้นจ้า 
ตลาดโต้รุ่งทุ่งศรีเมือง 
ที่อยู่ ถนนเขื่อนธานี ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี 34000
พิกัด https://goo.gl/maps/sJfj3dNDJEvG3RdK8
เปิดทุกวันเวลา 16.30-22.30 น.
 

DAY3

เช็คเอ้าท์ออกจากที่พักไปทานข้าวเช้ากันที่ร้านเนสกาแฟ เมนูอาหารเช้า ร้านดั่งเดิมคู่เมืองอุบล ที่เปิดมานานหลายสิบปี แต่รสชาติและความอร่อยยังคงเดิม เมื่อก่อนร้านนี้จะเปิดขายแค่ชา-กาแฟเท่านั้นน้า แต่มาในยุคนี้ได้เพิ่มเมนูอาหารเช้าเข้ามาด้วย เมนูที่สั่งมาทานวันนี้ก็คือไข่กะทะ ขนมปัง 45 บาท, ก๋วยจั๊บญวน 40 บาท, กาแฟดำ 15 บาท, ไข่ลวก 20 บาท 
ใครผ่านไปผ่านมาแถวนี้ อย่าลืมแวะทานอาหารเช้าที่ร้านเนสกาแฟกันนะ 

ร้านเนสกาแฟ
ที่อยู่ 35, 11 ถนนศรีณรงค์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี 34000
พิกัด https://goo.gl/maps/6uS1DVABKkUMg6L57
เปิดทุกวันเวลา 06.00-14.00 น.
โทร 045 244 109

ไปต่อที่ร้านบ้านต้นไม้หนองตอแก้ว ขอบอกว่ามาที่นี่ไม่ได้มีดีแค่อาหารและกาแฟอร่อยๆ นะจ๊ะ เรียกได้เลยว่าเป็น Landmark แห่งใหม่ของเมืองอุบลเลยดีกว่า ชิมกาแฟเวียดนามบนต้นไม้ขนาดใหญ่สูง 2 ชั้น ท่ามกลางต้นพุดหลายร้อยต้น ที่ปลูกเรียงรายกันบริเวณร้าน บรรยากาศสุดฟิน ลมพัดโชยตลอดเวลาคืออยากนอนไกวเปล พักผ่อนย่อนใจที่นี่นานๆ เลยค่ะ
จากนอกเมนูกาแฟเวียดนามกับเครื่องดื่มสดชื่นๆ แล้วยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ให้ลองชิมด้วยค่ะ 
มีแคร่ พร้อมหมอนไว้สำหรับนอนพักผ่อนกันด้วยนะ ตามคอนเซ็ปต์พี่โอ (เจ้าของร้าน) อยากให้คนที่มาได้รู้สึกพักผ่อน เหมือนกับอยู่บ้านตัวเอง
นอกจากจะมีบ้านต้นไม้ใหญ่เป็นไฮไลท์แล้ว ที่นี่ยังมีบ้านโดมผาแต้มเรืองแสง ที่พี่โอเจ้าของร้านลงมือละเลงสี ใส่อารมณ์ศิลปินเข้าไป มีทั้งดวงดาวและจักรวาลเรืองแสง สวยมากค่ะ อย่าลืมเข้ามาแวะถ่ายรูปกันนะ